●カズのフレンチおせちのご案内●

 恒例のフレンチおせちのご予約受付開始いたしました

 尚、度重なる原材料などの高騰によりやむなく価格の値上げをさせていただくこととなりました

 大変に心苦しいお知らせではございますが、変わらぬ美味しさをご提供いたしますように努めて

 まいりますので何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます

 本年のおせちもどうぞよろしくお願い申し上げます

 

 6.5寸 2段重 3~4人前 35000(税込38500円)

 

 お引渡し:12月31日(火)10:00~13:00(応相談)

        (配送をご希望の場合は12月31日発送となります)

 

 お支払い方法:現金のみ



    6.5寸 2段重 3~4人前 35000円(税込38500円)

    お引渡し:12月31日(火)10:00~13:00(応相談)

 

★韓国産活あわびのやわらか煮

★活オマール海老のカクテル オリエンタルソース

★数の子漬け ジャポネスタイル

★地ダコの自家製白ワインヴィネガー漬け

★ホタテの軽い燻製仕立て 福岡産ラディッシュの飾り仕上げ

★スモークサーモンムース入り サーモンの手まり仕立て イクラ添え

★キンメダイのリエット タイムとピンクペッパー添え

★ズワイガニと魚のソーセージ サフラン風味

★イタリア産キャビアとライ麦のブリニ

★リガトーニとナスのラザニア風

★コラーゲンたっぷり豚足とスモークハムのテリーヌ

★三元豚のリエット スイートピクルス添え

★秋鮭のリエット 粒マスタード添え

★はかた地どりとフランス産セップ茸のバロティーヌ

★フランス産 鴨のフォアグラのフラン トリュフ入り クレームブリュレ仕立て

★ハンガリー産マグレ鴨のスモーク フランボワーズヴィネガー風味

★黒毛和牛モモ肉のロースト レフォール添え

★北海道産エゾ鹿のソーセージ

★岩手純和鶏のレバームース レーズン入り

★うなぎと青ネギの卵焼き 山椒風味

★徳島産『鳴門金時』と栗のきんとん

4種類の野菜のピクルス

★濃厚抹茶と黒豆のパウンドケーキ

★フランス、ノルマンディー産カマンベール『パストリゼ』 

★石窯フランスパン1/2

 

 

 

  ***お品書きは昨年のおせち料理の内容です。仕入れにより内容はかわります***